Wina

Propozycja win stworzona przez Sommeliera Amber Room. Aby ściągnąć pełną wersję – kliknij tutaj

Amber Room jako jedyna restauracja w Polsce otrzymała nagrodę
The Best Award of Excelence przez Wine Spectator.

SOMMELIER SELECTION / REKOMENDACJA SOMMELIERA
Champagne and Sparkling / Szampany i Wina Musujące
271 2012 Cava L’Hereu Reserva Brut, Raventos I Blanc, Penedes, Spain 175 pln
120 N.V. Champagne Pierson Cuvelier Brut Cuvee Prestige, Reims, Italy 330 pln
261 N.V. Franciacorta Ca’del Bosco Brut Cuvee Prestige, Italy 195 pln
White Prestige / Białe wyjątkowe
435 2012 Rossj-Bass, Angelo Gaja, Langhe, Italy (Chardonnay) 750 pln
286 09/2012 Château La Garde, Pessac-Léognan, Bordeaux, France 390 pln
Red Prestige / Czerwone wyjątkowe
960 2008 Château De Beaucastel,  Châteauneuf –du-Pape, Rhone Valley, France 840 pln
1295 2009 Valbuena 5, Vega Sicilia, Ribera del Duero, Spain (Tempranillo-Cab.S) 850 pln
1090 2009 Ca’Marcanda, Angelo Gaja, Bolgheri, Italy (Merlot-Cab.Sauv-Cab.Fran) 940 pln
1449 2009 Columella, Sadie family, Swartland, South Africa (Syrah-Mourvedre) 1050 pln
White Dry and Aromatic / Białe Aromatyczne
364 2013 Hugel & Fils Tradition, Alsace, France (Riesling) 210 pln
371 2012 Trimbach, Alsace, France (Gewurztraminer) 300 pln
546 2012 Smaragd Terrassen, Wachau, Austria (Gruner Veltliner) 280 pln
White Dry and Crisp / Białe Rześkie i Wytrawne
517 2013 Jose Pariente, Rueda, Spain (Verdejo) 190 pln
560 2013 Cipreses Casa Marin, Chile (Sauvignon Blanc) 260 pln
White Rich and Opulent / Białe Pełne i Złożone
393 2014 Chateau de Tracy Mademoiselle de T, Pouilly-Fume, Loire, France 250 pln
354 2012 Chanson Bastion de L’Oratoire, Montagny 1er Cru, Burgundy, France 265 pln
Red Soft and Fruity / Czerwone Lekkie i Owocowe
1059 2013 Il Velutto Meroni, Valpolicella Classico, Veneto, Italy (Corvina) 140 pln
701 2011 L’Etoile de Villegeorge, Haut-Medoc, Bordeaux, France 180 pln
990 2012 Bricco dei Merli, Elvio Cogno, Barbera D’Alba, Piedmont, Italy 220 pln
Red Robust and Full / Czerwone Solidne i Pełne
931 2012 Quintessence, Chateau Pesquie, Veantoux, France (Grenache) 240 pln
1302 2010 San Roman, Toro, Spain (Tinta de Toro) 340 pln
1147 2009 Tassinaia, Castello del Terriccio, Tuscany, Italy (Cab.Sauvignon) 380 pln
1460 2006 Tapanappa WhaleBone Vineyard, Australia (Cab.Sauvignon-Shiraz) 380 pln
Red Single Varietals / Czerwone jednoszczepowe
1365 2013 Rancho Zabaco, Sonoma County, California, USA (Zinfandel) 180 pln
1446 2011 Thelema, Stellenbosch, South Africa (Shiraz) 220 pln
1430 2011 Terrunyo Block 27, Concha y Toro, Chile (Carmenere) 220 pln
1324 2009 Baigorri, Rioja, Spain (Garnacha) 290 pln
1102 2009 Brunello di Montalcino, Il Paradiso di Frassina, Tuscany, Włochy 490 pln